Пищевой контейнер – емкость для хранения, заморозки, разогрева, перевозки, а иногда и приготовления продуктов. Такие контейнеры хорошо сохраняют вкус, аромат и свежесть помещенной в них еды. Встречаются как одноразовые, так и многоразовые пищевые контейнеры. Пластик – легкий, удобный, достаточно прочный и недорогой материал. Набор пластиковых емкостей, сложенных друг в друга, компактен и не занимает много места. Такие контейнеры отлично подойдут для длительного хранения круп, макарон, муки, однако мясо, рыба и другие приготовленные блюда могут храниться недолго. Пластикові контейнери – оптимальний варіант для шкільних сніданків, харчування на роботі.
У пластикових контейнерах не можна зберігати агресивні харчові продукти, наприклад, ягоди, помідори, а також страви, що містять оцет.
Пластикові ємності можуть виготовлятися з таких матеріалів.
Поліпропілен (маркування – PP) – міцний і безпечний матеріал, якому можна легко надати будь-яку форму. Він витримує нагрівання до +130 °C і охолодження до 40 °C). Поліпропіленові ємності допускається використовувати в СВЧ-печах. Такі контейнери – найкращий варіант для використання.
