У нас Ви можете купити пергаментний папір для
випічки в пачках і рулонах . Відмінного жиро стійкого і вологостійкого якості. Папір для випічки є незамінною річчю в домі, вона захищає форму , лист від прилипання продуктів і тесту, і як наслідок, дозволяє уникнути довго не вдячного миття
посуду. Крім того, папір може бути використана для прикраси і подачі страви. Бумага для выпечки отличается не только по размеру и цвету, но и на материалу, плотность бумаги , цветом ( коричневая , песочная, белая) пергамент с тонким силиконовым покрытием, то считается, что он лучше для выпечки , не пропускает влагу, почти не впитывает жир и не требует дополнительной смазки.
Завдяки своїй еко логічності і жиро стійкості пергамент широко застосовується для упаковки харчових продуктів. У неї упаковують пиріжки, хот-доги, картоплю фрі, шаурму; використовують як основу для печива, тортів, тістечок та інших продуктів і кулінарних виробів. Це незамінний матеріал для будь-якого фаст фуду або закладу з їжею на винос. Папір чудово переносить температуру від 200 градусів, тому використовується для розкочування тіста і випічки хлібобулочних виробів. Чудово відокремлюється від випічки