У наш час одноразовий посуд став невіддільною частиною ринку продуктів. Виготовляється тільки з харчового полістиролу, може бути білою або кольоровою. Одноразовий посуд — не тільки незамінний атрибут будь-якого кафе швидкого харчування або відпочинку на природі, але й синонім гігієни. Найпоширеніші її різновиди: одноразові тарілки різного розміру та об'єму і, звичайно ж, одноразові столові прилади — виделки, ложки та заважки.
Причини зростання популярності одноразового посуду банальні:
• Перша це зростання завантаженості працівників призводить до потреби швидкого та головне «не напруженого» живлення, якраз такий варіант пропонує одноразовий посуд, поїл і викинул.
• Друга величезна популяризація західного способу життя, впевненіше сказати американського, де саме так поводиться «спішний» середній клас, у кожній ситуації на екранах телевізорів.
• Третя, як не банально, звучить прагнення людей до комфорту та позбавлення непотрібних і безглуздих домашніх турбот. Заказав їжу в ресторані, її принесли, покусав, а одноразовий посуд викиднув. Просто та сердить.